15분쉬움2인분
재료 (2인분 기준)
- 달걀 4개
- 물 넉넉히
- 소금 1작은술
- 식초 1작은술
만드는 법
- 달걀은 냉장고에서 미리 꺼내 실온에 둔다
- 냄비에 물을 끓이고 소금과 식초를 넣는다
- 국자로 달걀을 살살 넣는다
- 반숙은 7분, 완숙은 10분 삶는다
- 바로 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 깐다
냥셰프 팁찬물에 바로 식혀야 껍질이 잘 벗겨진다냥
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삶은 달걀, 집에서 15분이면 만들 수 있어요. 냥셰프가 정리한 아침 간편식 집밥 레시피예요.
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