샐러드 레시피

샐러드, 집에서 15분이면 만들 수 있어요. 냥셰프가 정리한 점심 양식 집밥 레시피예요.

샐러드
사진: 위키미디어 공용
15분쉬움2인분

재료 (2인분 기준)

  • 양상추, 로메인 등 잎채소 2줌
  • 방울토마토 8개
  • 오이 1/2개
  • 삶은 달걀 1개 또는 닭가슴살 100g
  • 견과류 약간
  • 드레싱: 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 꿀 1작은술, 소금, 후추

만드는 법

  1. 잎채소를 찬물에 담갔다가 물기를 완전히 턴다
  2. 토마토는 반으로, 오이는 반달 모양으로 썬다
  3. 드레싱 재료를 섞는다
  4. 그릇에 채소, 달걀(닭가슴살), 견과류를 담는다
  5. 먹기 직전에 드레싱을 뿌린다

냥셰프 팁드레싱은 먹기 직전에 뿌려야 채소가 숨이 죽지 않는다냥

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