25분쉬움2인분
재료 (2인분 기준)
- 떡국떡 400g
- 소고기 양지 100g
- 달걀 1개
- 대파 1/2대
- 참기름 1작은술
- 국간장 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 물 또는 육수 6컵
- 김가루 약간
만드는 법
- 떡은 찬물에 10분 담가 둔다
- 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다
- 물을 붓고 끓으면 국간장과 마늘을 넣는다
- 떡을 넣고 떠오를 때까지 끓인다
- 달걀을 풀어 두르고 대파를 넣는다
- 그릇에 담고 김가루를 올린다
냥셰프 팁떡이 떠오르면 바로 불을 꺼야 퍼지지 않는다냥
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